นมหมดอายุ
หมวดหมู่ของบล็อก:
Keywords:
ปกติจะซื้อโยเกิร์ต มากิน (ทั้งๆที่ทำเองก็เป็น) จนคุ้นเคยกับคนขาย วันหนึ่ง ไปซื้อนมเปรี้ยวขวดใหญ่ คนขายเขาถามว่า วันนี้ทำไมซื้อขวดใหญ่ จะเอาไปทำอะไร ก็ตอบว่า เอาไปทำน้ำหมักชีวภาพ แล้วก็อธิบายการทำน้ำหมักให้ฟัง (รถสามล้อขายนม จอดอยู่เคียงคู่กับรถสามล้อขายโรตี พอซื้อโรตี ก็ขอเปลือกไข่ ไปทำน้ำหมัก) ต่อมา คนขายนมบอกว่า มีนมหลายชนิด หมดอายุแล้ว (นมอาวุโส คือ อายุมากกว่าที่ระบุเอาไว้ที่ฉลาก) ถ้าใช้ได้ จะเอามาให้ ก็ตอบตกลง พร้อมทั้งทำน้ำยาล้างจานไปตอบแทนเขา ก็ได้มาเยอะพอสมควร
ลองเปิดกินดู
ผสมน้ำตาล
นับไม่ทัน
ของวันก่อน ได้มานิดหน่อย เลยใส่ถังหมัก
- บล็อกของ ลุงพูน
- อ่าน 35954 ครั้ง
ความเห็น
neatgirl
6 พฤษภาคม, 2011 - 22:05
Permalink
ลุงพูน
นมเยอะมากเลยค่ะ ที่บ้านฝนซื้อแต่นมถั่วเหลืองที่เป็นขวดใหญ่ลิตรอะค่ะ ไม่ทราบว่าเอามาหมักได้มั้ยคะ เพราะส่วนใหญ่ทานเหลือค่อนขวดก็ทิ้งตลอดเลยค่ะ เพราะด้านล่างจะเป็นตะกอนถั่วเหลืองอะค่ะ ทานแล้วจะคันคอยังไงไม่รู้ค่ะ
ลุงพูน
6 พฤษภาคม, 2011 - 22:12
Permalink
คุณน้ำฝน
ก็เอามาหมักได้ครับ แต่ว่าองค์ประกอบของนมถั่วเหลืองกับนมวัว ไม่เหมือนกันครับ
วัชรินทร์
6 พฤษภาคม, 2011 - 22:39
Permalink
รบกวนนิดหนึ่งครับลุงพูน
วิธีเอาเพลงมาลงทำไงบอกหน่อยครับ
ส่วนนมเสียของผมหมักกับน้ำตาลทรายแดง 7 วัน แล้วนำมาผสมน้ำ1/10ราดก้อนฟางก่อน15นาทีให้วัวหรือสัตว์เคี้ยวเอื้องกินครับ ขอบคุณครับ
ลุงพูน
6 พฤษภาคม, 2011 - 22:47
Permalink
คุณวัชรินทร์
การทำ sailage เมื่อก่อนเติมแต่กากน้ำตาล ตอนนี้เติมนมด้วยหรือครับ
เรื่องเอาเพลงมาลงนี่ ผมแค่ทำเป็น แต่ถ้าจะให้อธิบายกลัวว่า อธิบายไม่ถูกครับ เดี๋ยวรอให้ผู้รู้จริงๆมาแนะนำนะครับ
วัชรินทร์
6 พฤษภาคม, 2011 - 23:07
Permalink
ครับ
ครับได้ผลดีวัวท้องไม่เสียกลิ่นอึไม่เหม็นแถมประหยัดและหน้าแล้งวัวกินไม่ผอมครับ เพิ่มโปรตีนให้ฟางประมาณ7เปอร์เซนต์ครับ
วัชรินทร์
6 พฤษภาคม, 2011 - 22:41
Permalink
ได้ครับพี่
วิธีเดียวกับที่บอกลุงพูนครับ
chai
6 พฤษภาคม, 2011 - 22:11
Permalink
ลุงพูน
ลุงพูนได้นมมาเยอะเลยนะครับ
ทำความดีนะครับ จะได้มีความสบายใจ msn/krawmovie@hotmail.com
ลุงพูน
6 พฤษภาคม, 2011 - 22:19
Permalink
คุณชัย
เป็นนมที่ขายไม่หมด ตอนน้ำท่วมครับ เลยได้มาเยอะ
oddzy
6 พฤษภาคม, 2011 - 22:11
Permalink
ลุงพูน
ที่บ้านส่วนใหญ่มันบูดไม่ทันหรอกค่ะ ส่วนมากจะไม่พอกิน ฮ่าๆๆ ขอบคุณค่ะสำหรับข้อมูลที่เป็นประโยชน์ บล๊อกนี้คงทำให้ใครหลายคน เห็นประโยชน์ของนมหมดอายุขึ้นมามั่ง
ลุงพูน
6 พฤษภาคม, 2011 - 22:22
Permalink
คุณอ๊อต oddzy
บ้านผมก็ไม่ทันหมดอายุ นมหมดก่อน แต่วันก่อนน้ำท่วม นมขายได้ไม่มาก เลยเหลือจนหมดอายุ
คุณ oddzy กลับมาเมืองไทยแล้ว เป็นยังไงมั่งครับ
หน้า