ใบบัวบก หรือใบอะไร...สงสัยค่ะ?
ผักชนิดนี้ เรียกว่าอะไร รับประทานได้ หรือเปล่าค่ะ?
เป็นพืชผักชอบขึ้นที่ชื้นแฉะ ช่วงนี้ฝนตกพรำๆ ยิ่งทำให้คุณเธอเลื้อยยาวไปทั่ว เขียวขจีไปหมด ดูๆ ก็สวยดี ..กำลังสงสัยว่า "ใช่ใบบัวบกหรือเปล่า? ค่ะ "
++สงสัยมานานแรมปีมาก แล้วเขาก็ขึ้นอยู่บริเวณแถวก๊อกน้ำประจำ ..รบกวนท่านที่มีประสบการณ์ด้านพืชผักค่ะ ..แวะมาบอกหน่อยว่ามันเป็นผักที่รับประทานได้หรือไม่ มันน่ากินมาค่ะ++
แต่ดูแล้วต่างจาก"ใบบัวบก" ตัวจริงที่ปลูกไว้ค่ะ ยังพอมีเหลืออยู่บ้าง เพราะโดนเจ้าหมาตัวยุ่งคุ้ยกระจุย..วันก่อนดีว่ายังไม่โดนทั้งหมดค่ะ
ใบบัวนี้มีประโยชน์ทางยา และใช้เป็นอาหาร ก็ได้ ต้นสด ใช้เป็นผักจิ้ม ใช้ยำ ใช้รับประทานกับหมี่กะทิ ผัดไทย ฯลฯ และสุดท้ายใช้ทำน้ำใบบัวบก สรรพคุณมากหลายหามาปลูกกันเลยนะค่ะ...อย่าลืมสมาชิกท่านใดเข้ามาอ่านบล๊อกนี้แล้วบอกด้วยนะค่ะ ภาพที่1 นั้นใบอะไร มีประโยชน์ทางใด รับประทานได้ไหม ? จะได้หายสงสัยสักทีค่ะ..
ขอบคุณค่ะ...
- บล็อกของ ยุพิน
- อ่าน 16710 ครั้ง
ความเห็น
lekonshore
9 สิงหาคม, 2011 - 20:20
Permalink
รูปบน ผักแว่น รูปล่างบัวบก
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
ยุพิน
9 สิงหาคม, 2011 - 20:26
Permalink
คุณเล็ก..ขอบคุณค่ะ
เรียกผักแว่น ค่ะพี่ไปหาข้อมูลอ้างอิงเลย..ขอบคุณอีกครั้งค่ะ ถ้าได้ข้อมูลมา่จะมาLink แบ่งปันกันค่ะ
eve_chanida
9 สิงหาคม, 2011 - 20:24
Permalink
แว่นแก้ว ค่ะ
อีฟก็เข้าใจผิดมาตั้งนานเหมือนกัน :bye:
""
ยุพิน
9 สิงหาคม, 2011 - 20:29
Permalink
คุณอีฟ..
พี่เข้าใจว่าเป็น "บัวบก" อีกชนิดหนึ่ง เลยไม่มั่นใจ จะกินก็ไม่กล้า เลยมาถามดีกว่า ทำให้มั่นใจขึ้นมานิดหนึ่ง พี่ว่าจะไปหาข้อมูลเพิ่มเ้ติมก่อนนะค่ะ รู้ชื่ออย่างนี้แล้วคงไม่ยาก..ขอบคุณค่ะ
ป้าเล็ก..อุบล
9 สิงหาคม, 2011 - 20:27
Permalink
แว่นแก้ว
ที่บ้านใหญ่มาาาาาก
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
ยุพิน
9 สิงหาคม, 2011 - 20:32
Permalink
ป้าเล็กจ๊ะ
บ้านป้าเล็กดินดีนะซิ ถึงได้งามใบใหญ่..เขาเอาไปทำอะไรกินกันเป็นส่วนใหญ่ค่ะ? ถ้าให้เดา ต้องกินสดๆ ให้ตายเถอะไม่รู้จักจริงๆ มันขึ้นเหมือนหญ้าเลยเต็มไปหมดค่ะ
rainadee
9 สิงหาคม, 2011 - 20:27
Permalink
สังสัยเหมือนกันครับ..รอฟังคำตอบ
เห็นบ่อยแต่ไม่รู้จัก รู้ข้างล่างเคยกินครับ
ยุพิน
9 สิงหาคม, 2011 - 20:39
Permalink
คุณnadee
กูรูทุกท่าน บอกว่า "ผักแว่นแก้วค่ะ" ...
rose1000
9 สิงหาคม, 2011 - 20:30
Permalink
แว่นแก้ว กับ บัวบก
รูปบนต้นแว่นแก้ว รูปล่าง ต้นบัวบก สำหรับแว่นแก้วเห็นเขาเอามากินเช่นเดียวกับใบบัวบก
ยุพิน
9 สิงหาคม, 2011 - 20:35
Permalink
ลุงโรส
ใครๆ ก็เรียกลุงโรสค่ะ...ขอบคุณค่ะ หนูขอไปหาข้อมูลเพิ่มอีกค่ะ..จะได้กระจ่างแจ้งค่ะ
หน้า