เห็ดเผาะ

ตอนนี้เห็ดที่ไหนออกล่ะ พี่ออด  จะได้ไปซื้อบ้าง

เห็ดนี้ผมชอบมากครับ แกงใส่ผักติ้ว ช่วงนี้กำลังออกนี่ครับ

 ผมชอบกินเห็ดเผาะเหมือนกัน แต่หากินค่อนข้างยาก ราคาแพง แต่ถ้าพูดถึงรสชาติ อร่อยที่สุดคงหนีไม่พ้นเห็ดโคน สุดยอดของเห็ดแล้ว ราคาก็สุดยอด

ยังไม่เคยกินเห็นเผาะ (ไม่เคยกินด้วยฉ ภาคใต้มีมั๊ย.... 

เคยกินเห็ดเหม็ด (เห็ดที่งอกในป่าเสม็ด)  

จันทร์เจ้ากินไม่เป็นค่ะ

แกงใส่หน่อไม้อร่อยครับจะมีให้ทานตอนช่วงต้นฤดูฝนครับ  อิสานเรียกว่า  เห็ดเผาะ หรืเห็ดพ้อ  สวนทางเหนือน่าจะเรียกว่าเห็ดถอบ หรือเปล่าไม่ค่อยแน่ใจ ครับ

ได้ยินมาว่าแถวลำปางจะมีเยอะ เคยเห็นญาติไปรับเอามาขายต่อบ่อยๆ

ชอบกินมาก ทั้งเอาต้มส้ม ผัด แล้วก็แกง อร่อยมากๆ ค่ะ

ใช่เห็ดถอบหรือเปล่า ถ้าใช่ ของโปรดผมเลย