มีความสุข ในทุก ๆวัน
ปลาแม่ซื้อจากชาวบ้านที่มาขาย 10 กก./ละ 23 บาท แม่กำลังบีบใส้ปลาตัวเล็ก ๆ ล้างทำความสะอาด เพื่อทำปลาร้าไว้กินเอง วิธีการทำก็ง่าย ๆ เอาขี้ปลาออก ล้างให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ แล้วคลุกเกลือ 2 กก. ทิ้งไว้หนึ่งคืน เช้ามา เอารำ 1 กก. คั่วให้หอม ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วนำไปคลุกผสมกับปลา เสร็จแล้ว ใส่ให ปิดให้สนิท ทิ้งไว้ 1 ปี กินได้
หอมปลูกเอง ไม่สวยก็กินได้ ที่สำคัญ ไม่ต้องเสียเงินซื้อ
ผักหนาม
ผักบุ้ง
ผักสองอย่าง ไม่ต้องซื้อ พ่อเก็บมาเอง ลวกจิ้มน้ำพริก
บักม่วงน้อย เก็บมาจากสวน
กินสดก็อร่อย
หรือ เมนูเด็ด " บักม่วงน้อยยัดโบก " เอาข้าวเหนียวยัดลงไป
เวลาจะกิน ก็ทำแบบนี้
" ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง "
โปรดติดตามตอนต่อไป...........
- บล็อกของ แดง อุบล
- อ่าน 12153 ครั้ง
ความเห็น
sam k.
4 มิถุนายน, 2011 - 16:18
Permalink
น้องแดง
ข้าวเหนียวมะแบบใหม่5555 น่ากินชมัดอิ
แม่น้องน้ำหนึ่ง
22 กันยายน, 2011 - 16:17
Permalink
Re: มีความสุข ในทุก ๆวัน
มั๊กขนาดบวกผักหนาม+ซูปบักเขือ อิอิ
แรงกาย+แรงใจ ลงมือทำในวันนี้ เพื่อชีวิตที่พอเพียง
หน้า