วันนี้ไม่มีคนไข้..ลองทำวุ้นดีกว่า..

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้ว่างๆ คนไข้ที่ร้านไม่มีเลยลองทำวุ้นดู...ไม่ค่อยถนัดกับการทำของหวาน..ฝากชี้แนะด้วยนะคะ



เริ่มจาก หน้าวุ้นชั้นแรก..ตอนแรกกะว่าจะใช้กระเจี๊ยบ..แต่เตรียมไม่ทัน..เลยใช้ เฮลบลูบอย ก่อนค่ะ..



ใช้พิมพ์กุหลาบที่ ซื้อมา เพื่อจะทำสบู่...แต่ลองทำวุ้นดู..น่าจะสวยนะคะ



 หลังจากวุ้นน้ำแดง ละลายดีแล้ว เทเลยค่ะ..ชั้นแรก



จากนั้น.. คนวุ้นกะทิต่อ..ขอใช้กะทิชาวเกาะค่ะ... ไปตลาดไม่ทันเหมือนกัน...แบบอารมย์อยากทำขึ้นมาเฉย ๆ



ชั้นที่ 2 ใส่วุ้นกะทิ..ลองเอามาแต่งนิดหน่อย...



ชั้นที่ 3 ใช้สมุนไพรด้วยค่ะ...เพิ่มประโยชน์..ใส่รางจืดและใบเตย...ต้มให้เดือด



แล้วกรองเอาน้ำ...มาผสมกับวุ้นตั้งไฟต่อ



หลังจากเทครบ 3 ชั้น..ปล่อยให้แข็ง...มาดูเบื้องหน้าค่ะ..แต่ผิดพลาดตรงที่ปล่อยให้แต่ละชั้นแข็งไป..ทำให้วุ้นไม่ติดกัน..



และแคะออกยากนิดหนึ่ง ต้องใช้ปลายมีดแกะสลักช่วย



 วุ้นน้ำแดง+กะทิ+รางจืด..ลองแพคกล่องค่ะ...



แบบนี้ก็สวยดีเหมือนกัน



ลองทำได้แค่นี้ค่ะ...แบ่ง ๆกันชิมนะคะ...


ด้วยรัก...สาวน้อยบ้านสวนพอเพียง


 


 


 

ความเห็น

ให้คนกินอ้วนแทน...:uhuhuh:

ชีวืตที่เพียงพอ..

น่าทานจังเลย ไม่ได้ทำวุ้นนานแล้ว เห็นแล้วอยากกินทันที ส่งอีเมล มากินทางอากาศ ได้บ่ :uhuhuh:

วิธีเติมชั้นวุ้น พี่น้อยลองเอานิ้ว หรือหลังช้อนแตะเบาๆ ที่ชั้นแรก ถ้ามันไม่ติด ขึ้นมา ก็ลงชั้นต่อไปทันทีค่ะ จะไม่เกิดปัญหาชั้นหลุด ออกจากกัน

วิธีแกะออกจากพิมพ์วุ้น ให้แช่วุ้นในตู้เย็น จนเย็นแล้ว เอาออกมา เอาก้นภาชนะ จุ่มน้ำ ให้คลายเย็น แล้วใช้ ไม้จิ้มฟันเขี่ยที่ขอบ คว่ำพิมพ์ลง วุ้นจะหลุดออกมาเอง สวยงาม ไม่แหว่งเลย นะคะ

 

วันนี้งัดเกือบตาย...ไม่ออก....คราวหน้าแก้ตัวใหม่จ้า

ชีวืตที่เพียงพอ..

มั่วได้ใจจริง ๆ สาวน้อยเรา....สวยเกินคาด...หรอยม่ายล่ะ

ขนาดไม่ถนัดนะเนี่ย ยังทำได้สามชั้นเลย แถมน่ากินอีกต่างหาก :crying2:

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า
Cr. เ่ท่าที่มี - กางเกง

ย้ายบ้านมาอยู่แค่พี่ดีกว่าน้องน้อยพอได้ขายกันแหละ น่ากินอย่างแรง

สวยมาก ๆ ครับน่ากินจริง ๆ พี่เก่งจริง ๆ ครับ โหวต

 

ทั้งสวย ทั้งน่ากินคะ อร่อยมากไหมคะ แบบนี้ต้องลองแย้ววววว :cute:

    

 

 พี่ก็ซื้อผงวุ้นมานานแล้วแต่ยังไม่ได้ทำ  ไม่รู้ว่าจะเริ่มยังไง  อยากทำ  แต่ยังไม่มีหนูทดลองน่ะ...:uhuhuh: ดีเลยน้องน้อยทำโชว์  ทำให้พี่อยากทำบ้างแล้วสิ  ยิ่งอ่านเคล็ดลับจากคุณแก้วเข้าไปด้วยแล้ว  ต้องบังคับขู่เข็ญหนูใหญ่หนูเล็กในบ้านให้ชิมแล้วล่ะ

มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ

หน้า