น้ำยาล้างผักสูตรทำเองง่ายๆ

หมวดหมู่ของบล็อก: 
การขนส่งผักกว่าจะถึงมือผู้ซื้อ แน่ใจได้อย่างไรว่าสะอาด ปลอดภัย และปราศจากสารพิษที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

 


การ ใช้น้ำยาล้างผัก สามารถลดสารพิษในผักได้มากกว่าการล้างด้วยน้ำเปล่า จะซื้อหามาใช้งาน หรือต้องการประหยัดด้วยการทำเอง ก็มีสูตรน้ำยาล้างผักที่สามารถ
ทำเองได้ง่ายๆ มาแนะนำ 3 สูตร ดังนี้


1. สูตรน้ำส้มสายชู (ลดสารพิษได้ถึง 90-95%)


นำน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำสะอาดหรือน้ำประปาธรรมดา 15-20 ลิตร
แล้วนำผักมาแช่ทิ้งไว้ 15-20 นาที จากนั้นล้างด้วยน้ำเปล่า 3-4 ครั้ง


2. สูตรน้ำเกลือ (ลดสารพิษได้ถึง 60-70%)


นำเกลือ 2 ช้อนโต๊ะ ผสมกับน้ำสะอาด 4-5 ลิตร
แล้วนำผักมาแช่ทิ้งไว้ 20 นาที จากนั้นล้างด้วยน้ำเปล่า 3-4 ครั้ง


3. สูตรน้ำโซเดียมไบคาร์บอเนต (ลดสารพิษได้ถึง 90-95%)

นำโซเดียมไบคาร์บอเนต 1 ช้อนโต๊ะ ผสมกับน้ำสะอาด 20-25 ลิตร
แล้วนำผักมาแช่ทิ้งไว้ 15-20 นาที จากนั้นล้างด้วยน้ำเปล่า 3-4 ครั้ง

การ รับประทานผักมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ควรล้างก่อนรับประทาน เพราะ ช่วยให้ผักสะอาด และลดสารพิษที่ปนเปื้อนมากับผักได้ ใส่ใจสักนิดเพื่อสุขภาพของตัวคุณ

 

ที่มา : หนังสือ สวยด้วยผัก  โดย ดิฐลดา เพียงกูลย์

ความเห็น

สามารถทำได้อีก 1 วิธีค่ะ  ปลูกผักกินเองที่ไม่ใช้สารเคมี....

ขอบคุณค่ะวิธีทั้งสาม

แต่ในพืชผักที่เราปลูกในดินหรือปุ๋ยคอกที่เราใส่พืชผักนั้นก็อาจจะมีไข่พยาธิปนเปื้อนโดยเฉพาะไข่พยาธิเส้นด้าย....บางคนที่ช่วงไหนทานผักสดบ่อยจะมีอาการคันตรงทวารหนัก..นั่นแหละพยาธิเส้นด้ายกำลังแพร่พันธุ์

อีก 1 วิธีนะน้อง  ใช้น้ำหมักล้างขจัดสารพิษได้ดีมาก ๆ   แถมผักจะกรอบ  หรอยจริง ๆ ชัวร์ ๆๆๆ  

มีสูตรดีๆมาฝากอีกแล้วค่ะ

ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ


ถ้าล้างแต่น้ำเปล่าลดสารพิษได้กี่เปอร์เซนต์คะ

:embarrassed: ยังไม่มีข้อมูลรายงานทางวิชาการจากสถาบันใด...แต่ก็คงลดสารเคมีหรือจำพวกไข่พยาธิตัวกลมที่ปนเปื้อนมาในระดับหนึ่ง แต่ประสิทธิภาพคงจะไม่เท่าสูตรน้ำยาล้างผักง่ายๆแน่นอนค่ะ

ขอบคุณสำหรับข้มูลดีๆ

   พออยู่ พอกิน พอใช้ พอใจ = พอเพียง

ขอบคุณค่ะ :cute::cute2:

แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง