หน่อไม้สดๆ
เมื่อวานเอาเรื่องไม้ไผ่ในสวนมาลงให้ดูหน่อ วันนี้ได้ฤกษ์แทงหน่อไผ่
ได้มาร่วม 20 หน่อ ใครต้องการเอาไปทำกิน หยิบได้เลยครับ
เดินมาอีกหน่อย เจอปลีกล้วย
ตัดฉับ ปลีกล้วยก็ร่วงหล่น
เอาไปทำ ยำปลีกล้วย
ยำให้ต้นพยอมกิน
ปกติ ต้นกล้วยที่ปลูกไว้ พอตัดเครือกล้วยแล้ว ลำต้นก็จะเอามาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สุมไว้ในหลุมปลูกต้นไม้
การทำแบบนี้ในช่วงหน้าแล้ง จะทำให้ดินชุ่มชื้น ต้นไม้ไม่เหี่ยวเฉา
กอนี้เป็น กล้วยเถื่อน ตัดปลีไปยำแล้ว รอให้กล้วยเครือนี้สุกงอม
จะตัดเอาเมล็ดไปหว่านในแปลงใหม่ ให้ลูกกล้วยงอกขึ้นมาให้เยอะๆ
เพราะว่าแปลงใหม่ ไม่ได้ไถพรวนดิน ไม้เบิกนำ ไม่ค่อยมางอก
โดยเฉพาะกล้วยเถื่อน แปลงเก่ามีการไถพนวนดิน ต้นไม้งอกเยอะมาก
ทั้งกล้วยเถื่อน ปังแหร ฯลฯ แต่แปลงใหม่ที่ไม่ไถพรวน มีแต่หญ้า
โดยเฉพาะ หญ้าคา เริ่มขยายพันธุ์
อ้อยแดง ในสวนเหมือนกัน เอาต้น และ ใบ ไปต้มน้ำ กินได้ครับ
ลืมไปแล้วว่า มีสรรพคุณอะไร รู้แต่ว่า กินแล้วชื่นใจ
พอตกเย็น นึกว่าฝนจะตก ท้องฟ้าสองข้างไม่เหมือนกัน
ข้างนี้ สว่าง
ส่วนข้างนี้ มืด
ขนต้นไม้ ปุ๋ยชีวภาพ และน้ำหมัก ฉบับลูกทุ่ง ไม่มี อย. ไปใช้ในสวนป่าแปลงที่สอง
ถังน้ำหมักถูกบังโดยต้นไม้ และถูกวางทับด้วยปุ๋ยชีวภาพ เลยมองไม่เห็น ขับรถไป หมาก็วิ่งตาม
- บล็อกของ ลุงพูน
- อ่าน 9957 ครั้ง
ความเห็น
พ่อน้องออม
11 พฤษภาคม, 2012 - 09:15
Permalink
Re: หน่อไม้สดๆ
กล้วยพันธุ์อะไรครับลุงพูน ปลีเอามาแกงได้มั้ย ชอบแกงหัวปลี :admire2:
EAKAPONG_36@hotmail.com Tel 087 959 9004
ลุงพูน
11 พฤษภาคม, 2012 - 11:03
Permalink
Re: หน่อไม้สดๆ
ต้นนี้ กล้วยน้ำว้าครับ ในสวนนี้ปลูกไว้หลายชนิดครับ
oddzy
11 พฤษภาคม, 2012 - 10:21
Permalink
Re: หน่อไม้สดๆ
โห เสียดายหัวปลี ยำให้ต้นพะยอมกินซะงั้น ทางนี้ซื้อเขาแพงจะตาย
ลุงพูน
11 พฤษภาคม, 2012 - 11:05
Permalink
Re: หน่อไม้สดๆ
เยอะจนกินไม่ทันครับ
ผมชอบกินขนมจีนน้ำพริกกับหัวปลีหั่นฝอยๆ
OOD
11 พฤษภาคม, 2012 - 10:39
Permalink
Re: หน่อไม้สดๆ
ชอบผัดหัวปลีกับกุ้งแห้งค่ะ
ลุงพูน
11 พฤษภาคม, 2012 - 11:06
Permalink
Re: หน่อไม้สดๆ
เมนูนี้ก็น่าอร่อย
อารีย์_กำแพงเพชร
11 พฤษภาคม, 2012 - 11:02
Permalink
Re: หน่อไม้สดๆ
ตามมาช่วยปลูกต้นไม้ค่ะลุงพูน จะได้ขอหน่อไม้ไปแกงกิน อิอิ
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
ลุงพูน
11 พฤษภาคม, 2012 - 11:08
Permalink
Re: หน่อไม้สดๆ
เมื่อเช้าปลูกได้หน่อยหนึ่ง สายๆแดดจัด เลยต้องหลบแดด มาเล่นเน็ต
lekonshore
11 พฤษภาคม, 2012 - 11:06
Permalink
Re: หน่อไม้สดๆ แกงเลียงปลีกล้วย
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
ลุงพูน
11 พฤษภาคม, 2012 - 11:09
Permalink
Re: หน่อไม้สดๆ แกงเลียงปลีกล้วย
ลุยหมด บางทีก็ตัดปลีไม่ทัน กล้วยก็ไม่ได้กินอีก
หน้า