เมนูฟักข้าวลูกแรกของอีฟ...

หมวดหมู่ของบล็อก: 

และแล้วฟักข้าวลูกแรกของอีฟก็สุกเต็มที่ มีเวลาว่างก็ต้องตัด...

เนื่องจากตอนปลูกและการดูแลวางแผนผิดพลาดนิดหน่อย เลยต้องใช้บันได ไต่ขึ้นไป

ลูกขนาดเหมาะมือทีเดียว 

ฟักข้าวอย่างเดียวไม่อร่อยแน่นอน เราต้องหาวัตถุดิบเพิ่ม ที่บ้านเรามีเสาวรสเปรี้ยวๆ กับมะเฟืองหวานๆ

ซื้อสับปะรดมาเพิ่มความหวานอีกลูก ได้วัตถุดิบครบแล้ว ค่ำมืดพอดี กว่าจะได้ฤกษ์ทำ 555+

ผ่าออกมาดู ใช้เนื้อเยื่อสีแดงๆเป็นส่วนผสม ส่วนผลไม้อย่างอื่นใช้เครื่องสกัดแยกกาก

ผสมน้ำเพิ่ม + เกลือ + น้ำตาล ตามชอบ ต้มรวมกัน รอให้เย็น บรรจุขวด


ส่วนเนื้อและเปลือกเอามาดองน้ำผึ้งสูตรพี่สาวน้อย และป้าเล็ก

เข้าตู้เย็นไว้สามคืน จิบๆ ทำให้กินข้าวอร่อยนอนหลับ (ไม่ใส่เหล้าขาวก็น่าจะได้นะคะ อันนี้ใส่ซะหนักมือไปหน่อย) 

นำไปปั่นกับน้ำแข็ง + น้ำผลไม้ก็ได้

มาแล้ว น้ำผลไม้อร่อยๆ (ฟักข้าวน้อยไปสีเลยไม่แดง)

น้องฟักข้าวที่ได้ผสมไว้ทยอยตามกันออกมา หวังว่าครั้งหน้าจะได้แก้มือและลองเมนูใหม่ๆ


*****ขอบคุณที่ติดตามค่ะ*****

 


ความเห็น

ลองดองฟักข้าวแล้วค่ะ ใส่น้ำผึ้งทั้งรัง ส่วนเหล้าใช้เหล้าสีกลิ่นค่อยดีหน่อย เก็บไว้ตู้เย็น 2 เดือนแล้ว เอามาชิมอร่อยดีค่ะ
:admire:

อย่างนี้ต้องลองค่ะ :love:

""

 

คงจะหวานอร่อยครับ ดูจากสี

หวานอมเปรี้ยวค่ะ เสาวรสเป็นส่วนประกอบหลัก

แต่ชุ่มคอ หอม และอร่อยมากๆเลยค่ะ :love:

""

 

มีลูกกะเขาแล้วน้องอีฟ ผลงานเยี่ยม! :good-job:

ขอบคุณค่ะพี่ยุพิน ลุ้นแล้วลุ้นอีกกว่าจะสอบผ่านวิชานี้ :sweating:

""

 

สวัสดีค่ะ คุณอีฟ - พี่ทิพย์ขอสักแก้วเถอะ เห็นแล้ว  :relax2:  อิอิ น่าทานซะขนาดนั้น ชืนใจแน่เลย เพราะพี่ชอบอยู่แล้วน้ำผลไม้เปรี้ยวๆๆๆหวานนิดหน่อย   :good-job:   

ชีวิตที่เรียบง่ายกับความพอใจในสิ่งที่มี

อยากให้พี่ทิพย์มาชิมด้วยจังเลยเนอะ :love:

""

 

สุกแล้ว แดงสวยดีจังอีฟเอ้ยยยย น่าเอามาทำเค้กเนาะ ทำไอติมคงจะอร่อย

หลายแท้นอ เมนู จะทยอยลองดูให้หลากหลายค่ะ :uhuhuh:

""

 

หน้า