น้ำหมัก ที่เริ่มทำเพิ่มเอาไว้...
หลังจากหมักลูกหม่อนจนกินได้แล้ว ก็เริ่มทะยอยหมักอย่างอื่นด้วยค่ะ น้ำหมักลูกยอ อายุได้ 1 อาทิตย์ค่ะ (สูตร วัตถุดิบ3 น้ำตาลทรายแดง1 น้ำสะอาด5)

น้ำหมักมะเฟือง อายุได้ 3 อาทิตย์ค่ะ

*************

ส่วนขวดน้อยๆคือน้ำหมักที่น้องธนนันท์ ส่งมาให้ใช้ค่ะ ขวดใสๆเป็นน้ำฝาถังมังคุด นำมาเช็ดหน้าเบาๆเพื่อลดการอักเสบของสิว ซึ่งอยากจะบอกเพื่อนๆว่าได้ผลจริงๆค่ะ สิวลดการอักเสบไปเลย ตอนนี้หายเกือบหมดแล้วค่ะ ต้องขอบคุณน้องธนนันท์มากๆที่มากำจัดสิวแก่ให้พี่เหมียว
ส่วนอีกขวดคือน้ำหมักมังคุด หอมมากๆ มีสองขวด ขวดแรกเอาไปเป็นหัวเชื้อในการหมักมังคุด ส่วนอีกขวดกำลังจะเอาไปทำสูตรครีมขัดหน้าตามสูตรอาจารย์น้องนันท์

น้ำหมักมังคุด อายุ 3 อาทิตย์ ตรงนี้ก็ต้องขอขอบคุณน้องวัชรินทร์คนเก่ง ที่แนะนำให้ล้างเปลือกมังคุดโดยการนำไปแช่ในน้ำแช่ถ่าน เพื่อความสะอาด 1 ชม.แล้วถึงนำมาล้างน้ำอีกครั้ง เลยทำให้น้ำหมักมังคุดของพี่เหมียวสะอาดน่ามองเลยล่ะค่ะ...

*********

ส่วนน้ำหมักมังคุดถังนี้ 9 กก. อายุเพิ่งได้อาทิตย์เดียว แต่มีน้ำเชื้อน้ำหมักของน้องธนนันท์ใส่ลงไปด้วย เป็นเร็วมาก ดูดี สีสวย หอม

*******

ปล.ขอขอบคุณคำแนะนำของน้องธนนันท์ น้องวัชรินทร์ ก็พยายามที่จะหมักสิ่งที่อยากจะกินอยากจะใช้ ตามคำแนะนำไปเรื่อยๆนะคะ ผิดถูกยังไง ติติงมาใหฟังด่วน.น.น..น.
- บล็อกของ priraya
- อ่าน 12598 ครั้ง

ความเห็น
พนิดา วิลัยรัตน์
28 ธันวาคม, 2011 - 12:42
Permalink
Re: น้ำหมัก ที่เริ่มทำเพิ่มเอาไว้...
ดา...เตรียมขวดไว้ทำน้ำหมักแล้วนะค่ะ คุณครู....
รอวัตถุดิบค่ะ การบ้านต่อไปของพนิดาค่ะ พี่เหมียว/พี่นัน/พี่วัช
เจ้โส
28 ธันวาคม, 2011 - 13:25
Permalink
Re: น้ำหมัก ที่เริ่มทำเพิ่มเอาไว้...
น้องดา .... ถ้าหมักน้อย ๆ ก็ใช้โหลปากกว้างดีกว่า ถ้าหมักมาก ๆ ก็ใช้ถังพลาสติกอย่างดีเกรดเอ ที่เขียนว่า ใส่อาหารได้ แพงหน่อยแต่เพื่อสุขภาพที่ดีก็ไม่เป็นไร
garden_art1139@hotmail.com
KASETMCOT
28 ธันวาคม, 2011 - 12:43
Permalink
Re: น้ำหมัก ที่เริ่มทำเพิ่มเอาไว้...
เข้ามาชมครับ
priraya
28 ธันวาคม, 2011 - 21:14
Permalink
Re: น้ำหมัก ที่เริ่มทำเพิ่มเอาไว้...
พนิดา วิลัยรัตน์
28 ธันวาคม, 2011 - 12:44
Permalink
Re: น้ำหมัก ที่เริ่มทำเพิ่มเอาไว้...
ดา...เตรียมขวดไว้ทำน้ำหมักแล้วนะค่ะ คุณครู....
รอวัตถุดิบค่ะ การบ้านต่อไปของพนิดาค่ะ พี่เหมียว/พี่นัน/พี่วัช
พนิดา วิลัยรัตน์
28 ธันวาคม, 2011 - 12:47
Permalink
Re: น้ำหมัก ที่เริ่มทำเพิ่มเอาไว้...
ดา...เตรียมขวดไว้ทำน้ำหมักแล้วนะค่ะ คุณครู....
รอวัตถุดิบค่ะ การบ้านต่อไปของพนิดาค่ะ พี่เหมียว/พี่นัน/พี่วัช
priraya
28 ธันวาคม, 2011 - 21:14
Permalink
Re: น้ำหมัก ที่เริ่มทำเพิ่มเอาไว้...น้องดา
ตามที่น้องธนนันท์กับเจ้โสบอกเลยค่ะ ขวดแก้วปากแคบ เก็บเอาไว้ใช้ตอนที่เก็บน้ำหมักที่เราจะกินดีกว่าค่ะ หาภาชนะพลาสติกปากกว้าง เราจะได้เก็บน้ำฝาถังด้วยค่ะ แล้วน้องดากำลังจะหมักอะไรคะ
OOD
28 ธันวาคม, 2011 - 13:17
Permalink
Re: น้ำหมัก ที่เริ่มทำเพิ่มเอาไว้...
ตามมาดูคนขยันค่ะ :cheer3:
priraya
28 ธันวาคม, 2011 - 21:08
Permalink
Re: น้ำหมัก ที่เริ่มทำเพิ่มเอาไว้...
สาวภูธร
28 ธันวาคม, 2011 - 14:08
Permalink
Re: น้ำหมัก ที่เริ่มทำเพิ่มเอาไว้...
:good-job: :good-job:
หน้า