น้ำหมัก ที่เริ่มทำเพิ่มเอาไว้...
หลังจากหมักลูกหม่อนจนกินได้แล้ว ก็เริ่มทะยอยหมักอย่างอื่นด้วยค่ะ น้ำหมักลูกยอ อายุได้ 1 อาทิตย์ค่ะ (สูตร วัตถุดิบ3 น้ำตาลทรายแดง1 น้ำสะอาด5)
น้ำหมักมะเฟือง อายุได้ 3 อาทิตย์ค่ะ
*************
ส่วนขวดน้อยๆคือน้ำหมักที่น้องธนนันท์ ส่งมาให้ใช้ค่ะ ขวดใสๆเป็นน้ำฝาถังมังคุด นำมาเช็ดหน้าเบาๆเพื่อลดการอักเสบของสิว ซึ่งอยากจะบอกเพื่อนๆว่าได้ผลจริงๆค่ะ สิวลดการอักเสบไปเลย ตอนนี้หายเกือบหมดแล้วค่ะ ต้องขอบคุณน้องธนนันท์มากๆที่มากำจัดสิวแก่ให้พี่เหมียวส่วนอีกขวดคือน้ำหมักมังคุด หอมมากๆ มีสองขวด ขวดแรกเอาไปเป็นหัวเชื้อในการหมักมังคุด ส่วนอีกขวดกำลังจะเอาไปทำสูตรครีมขัดหน้าตามสูตรอาจารย์น้องนันท์
น้ำหมักมังคุด อายุ 3 อาทิตย์ ตรงนี้ก็ต้องขอขอบคุณน้องวัชรินทร์คนเก่ง ที่แนะนำให้ล้างเปลือกมังคุดโดยการนำไปแช่ในน้ำแช่ถ่าน เพื่อความสะอาด 1 ชม.แล้วถึงนำมาล้างน้ำอีกครั้ง เลยทำให้น้ำหมักมังคุดของพี่เหมียวสะอาดน่ามองเลยล่ะค่ะ...
*********
ส่วนน้ำหมักมังคุดถังนี้ 9 กก. อายุเพิ่งได้อาทิตย์เดียว แต่มีน้ำเชื้อน้ำหมักของน้องธนนันท์ใส่ลงไปด้วย เป็นเร็วมาก ดูดี สีสวย หอม
*******
ปล.ขอขอบคุณคำแนะนำของน้องธนนันท์ น้องวัชรินทร์ ก็พยายามที่จะหมักสิ่งที่อยากจะกินอยากจะใช้ ตามคำแนะนำไปเรื่อยๆนะคะ ผิดถูกยังไง ติติงมาใหฟังด่วน.น.น..น.
- บล็อกของ priraya
- อ่าน 11063 ครั้ง
ความเห็น
เกษตรมือใหม่
29 ธันวาคม, 2011 - 09:47
Permalink
Re: น้ำหมัก ที่เริ่มทำเพิ่มเอาไว้...
เยอะนะ :uhuhuh: แวะมาขอความรู้ด้วยคนครับ
priraya
29 ธันวาคม, 2011 - 19:09
Permalink
Re: น้ำหมัก ที่เริ่มทำเพิ่มเอาไว้...
ยินดีเลยค่ะ...
noBody
29 ธันวาคม, 2011 - 10:39
Permalink
Re: น้ำหมัก ที่เริ่มทำเพิ่มเอาไว้...
น้ำหมักมังคุด เอาไว้ทำอะไรได้อีกจ๊ะ น้องเหมียว ป้าหมักไว้มีแต่มะเฟือง มะกรูด
priraya
29 ธันวาคม, 2011 - 19:08
Permalink
Re: น้ำหมัก ที่เริ่มทำเพิ่มเอาไว้...
ธนนันท์
31 ธันวาคม, 2011 - 17:50
Permalink
Re: น้ำหมัก ที่เริ่มทำเพิ่มเอาไว้...
พี่เหมียวไปไล่ให้มาตอบคำถามป้าโนคนสวย แต่ช่วงนี้ธนนันท์ จิตใจไม่อยู่กับเนื้อกับตัวค่ะ...ไปอยู่กับงานเลี้ยงปีใหม่ ต้องเดินสายกินทุกวัน เข้าบ้านสวนได้แว๊บ ๆ ตาก็ลายเสียแล้ว พิมพ์ผิดพิมพ์ถูก บางวันก็ฉลองหนักไปหน่อยค่ะ อีกหลายวันกว่าจะเข้าสู่เหตุการณ์ปกติ
ป้าโนถ้าอยากได้คำตอบเรื่องน้ำหมักสารพัดนี้ ให้ป้าส่งจดหมายน้อยให้ธนนันท์นะคะ เพราะบางทีก็หลง ๆ ลืม ๆ สว. แล้วค่ะ ถ้าใครที่รู้จักป้าโนก็ส่งข่าวบอกป้าโนด้วยนะคะ...
หน้า