ผักกาดหอม

เห็นรอยของน้ำท่วมที่ผ่านมาบนกำแพงรั้วด้านซ้ายไหมค่ะ?พอเห็นแล้วใจคอไม่ดีทุกทีซิ

ซ้ายมือเราเป็นข้าวโพดข้าวเหนียว ตันไม้ตรงกลางคือต้นขนุนที่ตายแล้ว พี่ริดใบทิ้งหมดใช้ทำเป็นค้างให้ถั่วพุ่ม+ถั่วฝักยาวขึ้นไต่ค่ะ

หน้าบ้านก็เป็นซุ้มแตงร้าน+ข้าวโพดข้าวเหนี

แตงคันนา ของอ.วิศิษฐ์ ออกลูกแล้วคะ พี่แหม่มไม่แน่ใจว่าเป็นแตงร้านหรือแตงกวา เพราะว่าใบใหญ่มากอาจเป็นเพราะใส่ปุ๋ยน้ำหมักบ่อย

คราวนี้พี่แหม่มเริ่มมาปลูกผักที่บ้านเดี่ยวค่ะ ภาพนี้ถ่ายที่หน้าบ้านเดี่ยว น่าจะเป็นแตงคันนาของคุณวิศิษฐ์(เป็นแตงร้านหรือแตงกวาค่ะอาจารย์) ได้ปุ๋ยดีใบใหญ่มากเลยคะ ส่วนที่เป็นแนวร่องข้างหน้าแตง ก็คือข้าวโพดข้าวเหนียวของ อ.วิศิษฐ์อีกเช่นกันคะ

หลังจากที่แหม่มได้อัดเทปโทรทัศน์ไปแล้วนั้น (ยังไม่ได้ออกอากาศเลยค่ะ) หน้าตาสวนผักที่บ้านแหม่มก็เป็นดังนี้ค่ะ และก็ได้เก็บไปใส่หม้อลงกะทะก็เยอะเหมือนกันค่ะ

    ก่อนอื่นต้องขอโทษค่ะที่ไม่ได้เข้ามาเสียหลายวัน เดี๋ยวนี้งานสวนมีเพิ่มมากขึ้นเพราะว่าต้นไม้+พืชผักปลูกเพิ่มมากขึ้นและก็โตมากขึ้น ดั้งนั้นเวลาของแหม่มในหนึ่งวันหมดไปกับการดุแล+ไล่+กำจัดแมลง แล้วก็ยังมีงานที่จะต้องดูแลมินิมาร์ทอีก แต่แหม่มก็มีความสุขนะค่ะที่ได้เข้ามารู้จักกับทุกๆท่านในบ้านสวนนี้ ตอนแรกๆที่เข้ามาใหม่ๆไม่เคยชินกับการทำสวน เล่นเอาปวดเมื่อยไปทั้งตัว ตั้งแต่นั้นมาแหม่มเลยต้องฝึกให้เป็นนิสัยทุกวันว่าจะต้องทำสวน เดี๋ยวนี้ร่างกายอยู่ตัวแล้ว ทำสวนแบบสบายๆเลยค่ะ ช่วงที่เหนือยที่สุดคือช่วงทำค้างเพราะว่าต้องทำให้แข็งแรงสู้กับลมฝนฤดูนี้ได้ หลายวันที่ผ่านมาแหม่มต้องคอยปรับแต่งค้างตลอด เพราะว่าบ้านอยุ่กลางทุ่งลมมาแรงมาก แต่ก็ผ่านไปด้วยดี

วันนี้มีเมนูพิเศษมาอวดค่ะ... เมนูพิเศษสำหรับก้อยก็คือ แต่น แต๊น....ผัดถั่วฝักยาว อิอิ

ที่ว่าพิเศษก็เพราะว่าเป็นถั่วฝักยาวที่ปลูกเองซะด้วยค่ะ...ไม่น่าเชื่อว่าจะรอดจนถึงกระเพาะของตัวเอง....

ถึงจะมีไม่กี่ฝักก็เถอะ คริ๊คริ๊...

เมล็ดพันธุ์ผักกำลังรอปลูกค่ะ เนื่องจากปุ๋ยและอุปกรณ์ปลูกยังไม่มา เลยต้องนั่งมองเมล็ดรอไปก่อนค่ะ