ปลาบอกต้มส้มโหนด(น้ำส้มตาลโตนด)

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้มีอาหารเย็นเมนูใหม่มานำเสนอค่ะ ปลากระบอกไข่ต้มส้มโหนด ไปเจอปลากระบอกสวย ๆ มีไข่เต็มท้องโลละ 320 บาท เอาตัวเดียวพอค่ะ



ปลาตัวนี้เกือบครึ่งกิโลค่ะ นำปลาไปทำก่อนค่ะ และหั่นเป็นชิ้น ๆ


เตรียมเครื่องปรุงกันค่ะ


1.ต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำส้มโหนด ลงไปผสม ใส่ ตะใคร้ทุบ ขมิ้นทุบ หัวหอมทุบ เติมเกลือ และรสดี เล็กน้อย เดือดแล้วนำปลาที่เตรียมไว้ใส่ลงไป รอจนสุกชิมรสตามชอบ กลมกล่อมกำลังดี



ยกขึ้นจากเตา ตักใส่ถ้วยพร้อมเสริฟค่ะ



ทานอย่างเดียวน้อยไปค่ะเพิ่มเกาเหลาสักถ้วย



ผัดผัก



น้ำพริก



ผักสดและสตอดองค่ะ




ตามด้วยผลไม้ล้างปาก เหมือนเดิมค่ะฝรั่ง หมดต้นเมื่อไหร่ค่อยซื้อผลไม้ค่ะ



เชิญค่ะจาก lek onshore บ้านสวนพอเพียง

ความเห็น

นานเหลยหวางจิหยุด  บ้านขึ้นราฯบ้านไอ้ไหร  เช็ดกันขี้คร้านแล้ว กะนอนเอาแรงก่อน แล้วยกขึ้นมาเช็ดใหม่ต๊ะน้อง

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

:lol2: นอนกอนหวากะนั้น ค่อยทำหล่าว(แบบนี้หนัดอยู่แล้ว)

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

Laughingให้แค่3ชั่วโมงน้าน แล้วยกขึ้นมาเช็ดต่อ 555

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

:sweating: กำลังหลับฝันหวานอยู่พอดี ฝันว่าอีโถกหวย แต่ไม่ได้เซ่อที ชาดอดหล่าว

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

:bye: แป็บเดียวหนึ่ง ฝันเสียแล้ว ฝันหวาน กะแสดงว่าได้กินด้วยใช่หม้าย555

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

กำลังหาบล็อกของน้องเล็กอยู่พอดีเลย..เมื่อคืนเห็นปลาอยู่ไว ๆ นึกว่าวันนี้มันจะว่ายหนีไปแล้ว ..อยู่ในหม้อนี่เอง..พี่ขอไข่ปลา (ชอบมาก)  ...ไม่น่าเชื่อจะทำกับข้าวได้น่ากินอย่างนี้  ...(ไม่ค่อยเข้ากับหน้าเลย..ว้า...พี่ดมไม่อยู่ซะแระ..ไม่งั้นมีต่อ)

มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ

:nonono: เล็กชอบทำอะไรขัดกับหน้าตาเสมอ ลองดูบล็อกเล็กได้เลยพี่มีแต่กับข้าว

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

:embarrassed3: หน้าตาให้ผ่านเลย..(หน้าตาเล็กน่ะ..ให้ผ่านเลยไปเลย..)  ฮา...นี่พี่ดมอยู่มันส์แน่. (อ่ะล้อเล่นน่าน้องสาว)    ..แต่หน้าตาอาหารผ่านฉลุย...

มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ

:sweating: พี่ดมรู้ตายแน่เล็ก ตั้งแต่เมื่อคืนแล้ว แกล้อเรื่องซื้อปลาตัวเดียว

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

หน้า