ปลาบอกต้มส้มโหนด(น้ำส้มตาลโตนด)
หมวดหมู่ของบล็อก:
วันนี้มีอาหารเย็นเมนูใหม่มานำเสนอค่ะ ปลากระบอกไข่ต้มส้มโหนด ไปเจอปลากระบอกสวย ๆ มีไข่เต็มท้องโลละ 320 บาท เอาตัวเดียวพอค่ะ
ปลาตัวนี้เกือบครึ่งกิโลค่ะ นำปลาไปทำก่อนค่ะ และหั่นเป็นชิ้น ๆ
เตรียมเครื่องปรุงกันค่ะ
1.ต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำส้มโหนด ลงไปผสม ใส่ ตะใคร้ทุบ ขมิ้นทุบ หัวหอมทุบ เติมเกลือ และรสดี เล็กน้อย เดือดแล้วนำปลาที่เตรียมไว้ใส่ลงไป รอจนสุกชิมรสตามชอบ กลมกล่อมกำลังดี
ยกขึ้นจากเตา ตักใส่ถ้วยพร้อมเสริฟค่ะ
ทานอย่างเดียวน้อยไปค่ะเพิ่มเกาเหลาสักถ้วย
ผัดผัก
น้ำพริก
ผักสดและสตอดองค่ะ
ตามด้วยผลไม้ล้างปาก เหมือนเดิมค่ะฝรั่ง หมดต้นเมื่อไหร่ค่อยซื้อผลไม้ค่ะ
เชิญค่ะจาก lek onshore บ้านสวนพอเพียง
- บล็อกของ lekonshore
- อ่าน 14331 ครั้ง
ความเห็น
เสิน
1 ธันวาคม, 2010 - 14:54
Permalink
น้องเล็ก
นานเหลยหวางจิหยุด บ้านขึ้นราฯบ้านไอ้ไหร เช็ดกันขี้คร้านแล้ว กะนอนเอาแรงก่อน แล้วยกขึ้นมาเช็ดใหม่ต๊ะน้อง
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
lekonshore
1 ธันวาคม, 2010 - 14:57
Permalink
พี่เสิน 555
:lol2: นอนกอนหวากะนั้น ค่อยทำหล่าว(แบบนี้หนัดอยู่แล้ว)
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
เสิน
1 ธันวาคม, 2010 - 15:03
Permalink
ก็อก ก็อก ก็อก
ให้แค่3ชั่วโมงน้าน แล้วยกขึ้นมาเช็ดต่อ 555
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
lekonshore
1 ธันวาคม, 2010 - 15:06
Permalink
พี่เสิน ตกใจดุ้งเลย
:sweating: กำลังหลับฝันหวานอยู่พอดี ฝันว่าอีโถกหวย แต่ไม่ได้เซ่อที ชาดอดหล่าว
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
เสิน
1 ธันวาคม, 2010 - 15:10
Permalink
น้องเล็ก
:bye: แป็บเดียวหนึ่ง ฝันเสียแล้ว ฝันหวาน กะแสดงว่าได้กินด้วยใช่หม้าย555
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
กุ้งบางบัวทอง
1 ธันวาคม, 2010 - 15:13
Permalink
น้องเล็ก
กำลังหาบล็อกของน้องเล็กอยู่พอดีเลย..เมื่อคืนเห็นปลาอยู่ไว ๆ นึกว่าวันนี้มันจะว่ายหนีไปแล้ว ..อยู่ในหม้อนี่เอง..พี่ขอไข่ปลา (ชอบมาก) ...ไม่น่าเชื่อจะทำกับข้าวได้น่ากินอย่างนี้ ...(ไม่ค่อยเข้ากับหน้าเลย..ว้า...พี่ดมไม่อยู่ซะแระ..ไม่งั้นมีต่อ)
มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ
lekonshore
1 ธันวาคม, 2010 - 15:15
Permalink
พี่กุ้ง 555
:nonono: เล็กชอบทำอะไรขัดกับหน้าตาเสมอ ลองดูบล็อกเล็กได้เลยพี่มีแต่กับข้าว
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
กุ้งบางบัวทอง
1 ธันวาคม, 2010 - 15:20
Permalink
น้องเล็ก
:embarrassed3: หน้าตาให้ผ่านเลย..(หน้าตาเล็กน่ะ..ให้ผ่านเลยไปเลย..) ฮา...นี่พี่ดมอยู่มันส์แน่. (อ่ะล้อเล่นน่าน้องสาว) ..แต่หน้าตาอาหารผ่านฉลุย...
มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ
lekonshore
1 ธันวาคม, 2010 - 15:22
Permalink
พี่กุ้ง คริ คริ
:sweating: พี่ดมรู้ตายแน่เล็ก ตั้งแต่เมื่อคืนแล้ว แกล้อเรื่องซื้อปลาตัวเดียว
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
หน้า