ถั่วพู

เดือนกันยายน

" ถั่วพู " ผักที่ควรเลือกมารับประทานช่วงนี้ 

(ภาพจาก nee's blog  คลิกเข้าไปอ่านได้ค่ะว่าปลูกอย่างไรงามนัก)

        สวัสดีค่ะพี่น้องบ้านสวนพอเพียงทุกท่าน  วันนี้ได้เวลาส่งการบ้านครั้งที่ 4 ของอารีย์ค่ะ  คือจริง ๆ แล้วเพาะพร้อมกันแต่ยังไม่โตเท่าไรก็เลยมาส่งเป็นครั้งที่ 4  ส่วนที่ยังรอฟังผลก็มีอีกหลายรายการค่ะ และบางส่วนที่ถอดใจไปแล้วเทดินออกจะเพาะใหม่ก็มีค่ะ อาจจะเป็นเพราะเจาะรูระบายน้ำไม่ดีหรือไงไม่ทราบเพราะเทดินออกมาแล้วดินแฉะมาก เมล็ดคงเน่า หรือรดน้ำมากไป ยังไงก็ขอรบกวนพี่ ๆ น้อง ๆ ชาวบ้านสวนช่วยแนะนำด้วยนะคะ มาดูรายการส่งการบ้านวันนี้กันค่ะ

ทำค้างผักในสวนสัก 2 วัน ยังไม่เสร็จดี อยู่ได้วันละไม่นาน

ยุงเยอะมาก กลัวเป็นไข้เลือดออกก่อนจะได้กินผัก ต้องรีบเข้าบ้าน

    เย็นนี้พี่สุรพลมาตรัง เพราะพรุ่งนี้มีงาน เย็นนี้ก็เลยชวนพี่สุรพลทานข้าวที่บ้าน ส่วนเมนูอาหารก็หาผักในสวนมาทำ เช้านี้เก็บน้ำยางเสร็จ รดน้ำผักเสร็จ ก็ลงมือหาผักในสวนว่ามีอะไรหลงเหลืออยู่บ้าง โชคดีมะระขี้นกยักษ์ยังพอที่จะเก็บมาแกงได้อยู่ ลองมาทายเล่นๆ ว่าเย็นนี้จะมีเมนูอะไรบ้าง จากรูปที่เห็น

ส่งการบ้านถั่วพู 

    ถั่วพู ชุดนี้ไม่แน่ใจว่าได้จากครูคนไหน แต่เห็นถั่วพูคนอื่นปลูกไม่นานเค้าก็มีลูกแต่ถั่วพูเปรี้ยวส้มดันมีแต่ใบ    กะจะเด็ดใบแกงเลียงตามคำแนะนำของคุณยุพินดีกว่า  (คุณยุพินแนะนำให้ทอด แต่เพื่อความสะดวกแกงเลียงท่าจะง่ายกว่า) มาดูเถอะค่ะว่าใบมากขนาดไหน

กลับบ้านเมื่อ 14-17 พฤษภาคมที่ผ่านมา

ไปดูการบ้านที่ทำฝากไว้ให้แม่ยายดูแลตั้งแต่วันสงกรานต์ ครบ 1เดือนพอดี เป็นงานกลุ่มของ ครูตี๋(teepai) และน้องไพ (pemi.evil)

แต่ปลูกเสร็จ รีบกลับภูเก็ต เลยไม่ได้เขียนว่าปลูกอะไรตรงไหน แค่ปักไม้ไว้ ขอส่งตามความน่าจะเป็น

ข้อแรก ฟักทองสปาเก็ตตีของคุณครูดงดม