ขอโชว์น้ำหมักบ้างค่ะ (ความคืบหน้า)

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ช่วงนี้  หายไปนานเพราะกำลังระดมกันปลูกต้นไม้ และบูรณะสวนที่บ้าน    วันหยุดเลยต้องทำภารกิจหลายอย่าง  หลังสู้ฟ้าหน้าสู้ดิน     ในคราวนี้  จะขอโชว์ความคืบหน้าของน้ำหมักบ้างค่ะ  ขอเชิญคุณครูน้ำหมักทั้งหลายมาช่วยตรวจการบ้านหน่อยค่ะ


น้ำหมักแอปเปื้ลเขียวแดง  อายุห้าเดือน  เริ่มมีวุ้นบางๆ จับแล้วค่ะ  กลิ่นหอมน่าชิม   ลองวัดค่าพีเอชอยู่ในระหว่าง 4-5


 


น้ำหมักอัญชัน   ตอนหมักใส่แต่น้ำตาล ไม่ได้ใส่น้ำ     เวลาผ่านไป   ได้วุ้นหนามาก


 


 น้ำหมักลูกหม่อนกับเชอรี่  หมักด้วยน้ำตาลกรวด  สีสันเข้มข้น   มีวุ้นหนาตึ่บ   น่าชิมมากๆ



แต่น้ำหมักลูกหม่อนกับกีวี  ยังไม่ยอมจม   ไม่มีวุ้นให้เห็น แม้ว่าอายุการหมักจะใก้ลเคียงกัน



น้ำหมักมะขามป้อม ผสมกับสมอไทย   ใช้น้ำตาลสีรำ   และใส่น้ำต้มอ้อยแดงซึ่งมีสรรพคุณทางยา  สีเข้มมากๆ  กลิ่นฉุนเหมือนยา 



น้ำหมักสตรอเบอรี่   สีใสน่าชิมมากๆ    ได้กลิ่นสตรอเบอรี่ห๊อมหอม  แต่ไม่มีวุ้นเกิดขึ้น



น้ำหมักกล้วย   กลิ่นหอมมากๆ   ใช้น้ำตาลสีรำหมัก   สังเกตดูกล้วยเป็นสีคล้ำๆ   เลยไม่ค่อยมั่นใจ  ส่วนใหญ่จะนำไปใส่ปุ๋ยหมัก



น้ำหมักมะเฟือง วุ้นหนามากๆ  หนักอื้ง  ถังนี้ตั้งใจเก็บไว้น้ำยาเอนกประสงค์



น้ำหมักมะกรูด  เพิ่งหมักล่าสุด กลิ่นมะกรูดหอมมาก  มีวุ้นเกิดขึ้นเล็กน้อย



สุดท้ายน้ำหมักลูกยอ หมักกับน้ำตาลสีรำ สีเข้มมาก  กลิ่นค่อนข้างฉุน  กำลังสงสัยว่าจะสอบผ่านไหมน๊อ



แถมท้ายด้วยสบู่เหลวธรรมชาติที่ทำเอง  ใช้ได้ตั้งแต่สระผมล้างหน้าถูตัวใส่สารสกัดว่านหางจระเข้ และน้ำหมักอัญชัน   เติมความหอมด้วยน้ำมันหอมระเหยกลิ่นส้ม



ไม่ได้ใช้เบสสบู่จากสาร N ทั้งหลายที่ซื้อมาจากร้านเคมีภัณฑ์     ซึ่งมีส่วนประกอบของสารซักล้างที่เรียกว่า Sodium Lauryl Sulfate (SLS)    เป็นเบสสบู่เหลวธรรมชาติ ที่ทำจากน้ำมันมะพร้าว+มะกอก+ละหุ่ง  กับด่างอ่อน  (KOH)   



ลองใช้ล้างมือดู   มีฟองมากพอควร นุ่ม ใช้แล้วผิวไม่แห้ง   ล้างออกง่าย



ลองตรวจสอบค่าพีเอช  อยู่ที่ประมาณ 8  ไม่เกินมาตรฐานการระคายเคืองต่อผิว



ขอบคุณค่ะที่มาเยี่ยมชมและให้คำแนะนำ สวัสดีค่ะ

ความเห็น

แล้วหาซื้อเบสสบู่เหลวจากธรรมชาติได้ที่ไหนบ้างค่ะ

เท่าที่ทราบแบบธรรมชาติที่ทำเองนี้  ไม่มีขายค่ะ  เพราะราคาแพงมาก   แต่ที่ขายๆ กัน เป็นส่วนประกอบจากสารเคมีค่ะ

เก่งจังเลย นับถือนับถือค่ะ:love:

ขอบคุณค่ะ คุณอรุณกนก ยินดีที่รู้จัก  จริงๆ แล้วก็ไม่ได้เป็นกูรูด้านนี้ค่ะ  เพียงแต่ว่าได้อ่านข้อมูลมาหลายที่ รวมทั้งสอบถามอาจารย์เคมี   แล้วนำมาลองทำดูค่ะ  สงสัยอะไรก็หาข้อมูล แล้วก็ถามผู้รู้ไปเรื่อยๆค่ะ  รู้สึกสนุก ที่ได้ความรู้ในสิ่งที่ไม่เคยรู้  ดีกว่าการเรียนในระบบค่ะ

น้ำมันพืชค่ะ (มะพร้าว  มะกอก ละหุ่ง) ทำปฏิกิริยากับด่างอ่อน (โปแตสเซียมไฮดรอกไซด์)

ขอถามนิดนึงค่ะ ตอนหมักแอ๊ปเปิล ต้องปลอกเปลือกหรือป่าวคะ เพราะถ้าเราซื้อแอปเปิลตามตลาด มันจะมีการฉีกแวกซ์ที่เปลือกผิวแอปเปิ้ล ล้างน้ำเปล่าไม่ออก 

ได้หมักหลายอย่างคะ บางอันก็เป็นวุ้นคะ บางอันไม่เป็นวุ้นคะ วันหลังจะส่งรูปให้ดูคะ จะทำเป็นห้องสมุนไพรคะ เอาไว้ใต้ที่นอนคะ ตอนกลางคืนจะมีกลิ่นหอมเข้าห้องนอนคะ 

หน้า