อาหาร

นานแล้วที่ไม่ได้นำรูปมาลงในเว็บ บ้านสวนพอเพียงวันนี้พอมีเวลาว่างเลยนำรูปมาลงให้สมาชิกไดดูบ้าง

   สวัสดีครับทุกท่าน ช่วงนี้ภาคเหนือภาคอีสานอากาศกำลังหนาว รักษาสุขภาพกันให้ดีๆนะครับ ส่วนทางภาคใต้ตอนล่างฝนกำลังชุกเชียว เดินทางไปไหนขับรถระมัดระวังถนนลื่น และน้ำท่วมทางด้วยนะครับ...มาว่ากันถึงเรื่อง น้ำพั้นซ์ดอกอัญชัน ที่ตั้งหัวไว้ดีกว่า

 เทศกาลกินเจ ปี 2557 นี้

ขอเชิญชวน สมาชิกบ้านสวนฯ ร่วมกินอาหารเจ งดเนื้อสัตว์

และปีนี้ก็เช่นเคย เชิญชิมอาหารเจ สถานที่เดิม โรงทานเจ ห้วยโป่ง ต.มาบตาพุด อ.เมือง จ.ระยอง

วันที่ 22 กันยายน - 2 ตุลาคม 2557 นี้ ครับ (รูปภาพจะมาอัพเดทให้เรื่อยๆ ครับ)

เห็นแล้วมันภูมิใจกับการที่ได้สอน สอนแล้วมีคนทำตาม

สวัสดีค่ะ พี่น้อง สมช ทุกๆท่าน ห่างหายจากการเขียนบล็อกไปนาน แต่ก็แอบเข้ามาอ่านอยู่นะคะ วันนี้สมจิตได้พิสูจน์แล้วว่า จำปาดะก็ซุบได้อร่อยไม่แพ้ขนุนเลย ต้มก็เปื่อยง่าย ยางก็น้อย รสสัมผัสก็อร่อย กินกับน้ำพริกก็สุดยอดเลย

หั่นก่อนต้มนะคะ เพราะจะเปื่อยง่าย แต่ถ้าต้มทั้งลูกจะหอมและไม่จืด ต้มทั้งลูกจะดีกว่าค่ะ แต่สมจิดประหยัดพลังงาน เลยต้องหั่นก่อน ใช้เวลาต้มไม่ถึงชั่วโมงก็ได้แล้ว

อาหารจากเมล็ดงา

ปัจจัยสี่...อาหารเป็นข้อแรก และ'อาหารเป็นหนึ่งในโลก'

วันนี้นำเมล็ดงามาทำอาหารด้วยวิธีการเพาะงอกกัน

      สวัสดีครับทุกท่าน วันหยุดของมนุษย์เงินเดือน คือเวลาอันโอชะของคนทำสวน ซึ่งในสวนมีงานให้ทำเยอะแยะครับ วันหลังจะนำกิจกรรมเหล่านั้นมาให้ชม.. ส่วนวันนี้ให้ชมผลผลิตเล็กๆน้อยๆจากบ้านสวนกันก่อน คือน้ำย่านางและผลผลิตอื่นๆ ไปชมกันครับ

กานาฉ่าย...จาก'ใบผัก...'

ผักโสภณหรือตั่วไฉ่

แปรรูป...ส้มจี๊ด

ผลสุกรสเปรี้ยวจี๊ด