อาหาร

คิดถึงนะ...มะค่าโมง

ทำสวนครัวในบ้านเราก็ต้องเก็บทานกันไปครับ เราสองคนทำอาหารทานเองในบ้านก็ใช้ผักตามที่เรามี ผมนั้นนอกจากจะเป็นคนสวนแล้ว ก็ยังเป็นคนครัวทำอาหารไทยให้เจ้าของบ้านทานด้วยครับ อาหารง่ายๆ ไม่ยุ่งยากอะไรครับ

อากาศร้อนมาก ฝนที่เคยตกให้ดีใจเมื่อต้นเดือนหายไปไม่ตกอีกเลย คิดถึงแต่ของหวานเย็นๆชื่นใจ

ไปตลาดเจอแตงไทยลูกใหญ่เกือบ 3 กิโลค่ะ  แตงไทยตำรายาว่ามีฤทธิ์เย็น ดับกระหาย แก้ไอ

ช่วยลดอุณหภูมิในร่างหาย  วิตามินเอสูง ช่วยระบบขับถ่าย กินบ่อยๆคลายร้อน ผิวพรรณสวยงาม

สวัสดีค่ะ ห่างหายไปนาน ไปซุ่มเตรียมตัวสอบนักพัฒนาชุมชนมาค่ะ หลังจากสอบสัมภาษณ์เสร็จก็เวิ่นเว้อ คิดมากทันที เลยเข้าสวนทำงานเพื่อคลายเคลียดบ้าง สวนตอนนี้รกมาก ขอเวลาจัดการจะเอามาให้ชมนะคะ

อยู่บ้านนอกถ้ารู้จักหาก็ไม่มีอดแน่นอน ฝนตกอาหารก็มา ทั้งหมดนี่ฝีมือพ่อค่ะ

อึ่ง

มาเร็ว...มาทำขนมกินกัน

ติดค้างน้อง ๆ หลายคนที่ขอสูตรขนมเค็กง่าย ๆ สไตล์บ้าน ๆ ไว้วันนี้ถือโอกาสเอามาฝากเพื่อนบ้านสวนด้วยค่ะ

กล้วยน้ำว้าที่มีเยอะกินไม่ทันหรือหวีที่ไม่สวย ทำกล้วยบวชชีก็คงกินไม่ไหวเพราะเยอะมาก

หน้าร้อนแดดแรงอย่างนี้มาทำกล้วยตากกันดีกว่าค่ะ

ทำกล้วยตากเป็นเรื่องกล้วยๆ แค่ตากกล้วยใครๆก็ทำได้ แต่ทำครั้งแรกกลัวไม่อร่อย...

  สวัสดีครับทุกท่าน ช่วงแล้งบ้านสวนยังพอมีผักให้เก็บมาทำกิน เดินเก็บจากในสวนและข้างบ้านแป้บเดียวก็ได้พอแล้ว จากภาพบน มีดอกแคฝรั่ง ยอดผักหวานป่า(ชุมไกร) ยอดหมากหมก ผักหวานบ้าน และสายบัว ความตั้งใจที่จะทำกินคือ ต้มกะทิผักรวม

มะเขือยาวม่วงปลูกไว้แค่ 2 ต้นค่ะ เพราะมีมะเขือยาวหลายต้นแล้วกลัวกินไม่ทัน